Care este motivul pentru nevoia constantă de a mânca revista de sănătate
Organismul își reglează singur nevoile alimentare. Dar, solicitată de multitudinea de aprovizionare din magazine, copleșită de stres sau anxietate, această frumoasă mașinărie se desprinde uneori de pe șine. Depinde de noi să relansăm roțile dințate.
„Când totul merge bine, organismul este capabil să regleze singur cantitatea de hrană necesară pentru nevoile sale energetice”, explică dr. Allouche. În principiu, nu ar trebui să riscăm niciodată să pierdem echilibrul. Dar realitatea este destul de diferită.
Șapte din zece femei nu mai știu să-și recunoască sentimentele de foame și de sațietate. Ca să nu mai vorbim de rafturile supermarketurilor, care sunt pline de alimente tentante ... dar deseori pline de calorii care nu furnizează substanțe nutritive esențiale. Cu toate acestea, greu de rezistat. Dar fiecare persoană are propriul tip de unitate.
Gustezi imediat ce te stresezi
Mancarea iti ofera satisfactii imediate.
„Serotonina este cea care te determină să-ți dai acea consolare”, spune dr. Allouche. Un dezechilibru al acestui hormon poate duce la o oarecare anxietate și un gust puternic pentru zahăr.
Mănâncă alimente bogate în triptofan
„Pentru a combate aceste impulsuri, consumă alimente bogate în triptofan, un precursor al aminoacizilor serotoninei, sfătuiește nutriționistul. O găsești în soia, ouă, curcan, pește, avocado, prune, pâine integrală ... "
Mănânci toată ziua
Simți mereu că ți-e foame, că nimic nu te face să te simți plin. „Leptina este un hormon secretat de țesutul adipos și care reglează satietatea și aportul de alimente”, spune nutriționistul. Dar dacă este secretat tot timpul, sensibilitatea receptorilor din creier scade în cele din urmă. "
În mod normal, leptina informează creierul despre un sentiment de plinătate atunci când ați mâncat. Dar când rezistența la leptină crește, adipocitele, celulele grase, păstrează mai multe grăsimi și zaharuri absorbite. Cu toate acestea, cu cât sunt mai multe grăsimi în cantitate, cu atât există o rezistență mai mare la leptină.