Care sunt adevăratele virtuți ale postului
Foamea are virtuți? Pentru musulmani, care vor intra în luna sfântă a Ramadanului în această săptămână, postul este un mod de a se apropia de Dumnezeu. Un stâlp al Islamului, urmează o prescripție coranică explicită. Postul este văzut și ca o modalitate de a se desprinde de preocupările materiale și de a se pune în pielea celor mai modesti. Asemănări se găsesc în Postul postului precedent pentru creștini. Și majoritatea religiilor majore ale lumii oferă perioade de lipsă de alimente, din diverse motive.
Dar, dincolo de întrebările religioase și spirituale, postul are într-adevăr un interes? În ultimii ani, cursurile de „post și drumeții” s-au înmulțit în Franța, promițând bunăstare și seninătate. În diferite părți ale lumii, spitalele și medicii au început această practică în scopuri terapeutice. Dar sunt, de asemenea, foarte numeroși pentru a cere prudență. Și din motive întemeiate: postul nu este o soluție miraculoasă pentru toate relele și nu se întâmplă doar. Care sunt virtuțile sale și cum puteți beneficia de ele? Europa 1 vă oferă câteva chei.
Care sunt beneficiile atribuite postului ?
Reechilibrarea corpului. Când corpul trece mult timp fără a consuma alimente, se bazează pe rezervele sale: în primele patru până la șase ore de la ultima masă, va asimila substanțele nutritive ingerate, apoi va începe să sapă în zaharurile stocate în ficat, în grăsimile corpului nostru, în proteinele mușchilor noștri și chiar merge, când postul este foarte lung, să caute energie în măduva osoasă. Cu toate acestea, atunci când corpul își atrage rezervele în acest mod, elimină (parțial) ceea ce ar putea fi toxic acolo. „Ficatul și pereții intestinului se regenerează, pancreasul și stomacul sunt odihniți și flora intestinală este reechilibrată”, detaliază Madame Figaro Françoise Wilhelmi de Toledo, nutriționistă și director al unei clinici specializate din Überlingen, în sud-vestul Germaniei . Din acest proces, pot apărea multe beneficii:
- O reducere a producției de sebum este, prin urmare, o piele care se regenerează, devine mai fină. Părul iese și el întărit
- Un sistem digestiv readus în stare de funcționare
- Pierderea în greutate și, prin urmare, riscul cardiovascular redus
Un sentiment de ușurință pentru minte. Când corpul este flămând, creierul produce și acetonă, un stimulent puternic care promovează vigilența și abilitățile cognitive. Iar după Françoise Wilhelmi de Toledo, după două-trei zile de post, senzația de foame dispare. „Nu mai suntem în ciclul clasic„ Mi-e foame, mănânc, sunt plin ”. Intrăm într-o stare de mulțumire și simțim seninătate”, explică ea.
Acest sentiment de „seninătate” sau „ușurință” se află, de asemenea, în centrul promisiunilor federațiilor care organizează cursuri de „post și drumeții” (vezi mai jos). Institutul de Psihiatrie din Moscova folosește chiar postul în gestionarea diferitelor boli mintale, cum ar fi depresia sau tulburarea obsesiv-compulsivă. Și așa cum ne amintește Le Monde aici, mai multe spitale din Japonia o oferă și pacienților lor ca parte a psihoterapiei.
Ajutați cu anumite boli ? „Corpul uman este mult mai bine adaptat la lipsa de hrană decât la excesul său”, rezumă în revista Psychologies Yvon Le Maho, director de cercetare în biologie la CNRS. Mai mulți cercetători studiază, de asemenea, posibilitatea utilizării postului în tratamentul anumitor boli: boli articulare, cazuri de inflamație cronică și alergie, boli cardiovasculare, tulburări ale ficatului și ale tractului digestiv, oboseală cronică. Alții consideră chiar postul ca un mijloc de susținere a chimioterapiei împotriva anumitor tipuri de cancer: au fost efectuate teste concludente pe șoareci de către cercetătorul american Valter Longo, chiar dacă așteptăm rezultate convingătoare în ființă.