Care sunt alimentele care subțiază sângele
Sângele suficient de fluid este esențial pentru conservarea sistemului venos, menținerea circulației sângelui și asigurarea unei bune sănătăți cardiovasculare. Vești bune, unele alimente au proprietăți de subțiere. Listă și sfaturi de la Lise Lafaurie, nutriționist.
- Lista alimentelor care diluează sângele
- • Pește gras
- • Ceapă, usturoi și șalotă
- • Fructe roșii
- Minerale și vitamine de favorizat
- Indicații: pentru cine ?
- Contraindicații
- Anticoagulante: ce alimente trebuie evitate ?
Lista alimentelor care subțiază sângele
Prevenirea bolilor vasculare și a tulburărilor de circulație începe cu o dietă echilibrată bogată în grăsimi polinesaturate, fructe, legume, fibre și vitamine și săracă în grăsimi saturate și alimente ultra-procesate. în plus, anumite alimente bogate în micronutrienți, au capacități reale de fluidizare. Prin favorizarea consumului lor, riscurile de a dezvolta boli cardiovasculare sunt reduse.
Pește gras (somon, sardine, macrou, hering.)
Omega 3 au un efect dovedit de scădere a colesterolului (care scade nivelul lipidelor din sânge), precum și proprietăți protectoare ale vaselor de sânge, care împiedică formarea cheagurilor de sânge. Este esențial să consumăm suficient pentru că organismul nostru nu știe să le sintetizeze, spunem că sunt „esențiale”. Se găsesc în pește gras (somon, sardine, macrou etc.), în fructe oleaginoase (alune, migdale, nuci, semințe de in) și în unele uleiuri vegetale (ulei de nuc, ulei de rapiță și ulei de semințe de struguri).
Ceapă, usturoi și șalotă
Aliații sunt compuși volatili conținuți în anumite legume cu bulbi, cum ar fi usturoiul, ceapa sau chiar șalota, cresc fluiditatea sângelui și scad riscul de tromboză venoasă. Consumul lor regulat ar contribui, de asemenea, la reducerea nivelului de colesterol rău din sânge, responsabil și pentru formarea plăcii de aterom.