Care sunt beneficiile laptelui vegetal PassionSant

știri Laptele pe bază de plante este o băutură produsă din plante, care poate fi o alternativă sănătoasă la laptele de vacă. Care sunt beneficiile sale și când este contraindicat ?

laptelui

Un amestec de apă și ingrediente vegetale, laptele de plante își datorează numele doar aspectului său lăptos. Vine în diferite compoziții: lapte obținut din cereale (ovăz, grâu, orez, soia.), Semințe oleaginoase (migdale, nucă de cocos, alune, nuci.) Sau chiar semințe (cânepă, floarea-soarelui, susan.).

Avantaje

• Laptele pe bază de plante nu conține colesterol și lactoză. Este o opțiune interesantă pentru persoanele care urmează o dietă specifică, din cauza intoleranței la lactoză sau cazeină sau a colesterolului prea ridicat.

• Laptele vegetal este bogat în minerale, vitamine și acizi grași nesaturați, cu un impact pozitiv asupra nivelului de lipide din sânge și, prin urmare, asupra funcțiilor cardiovasculare.