Care sunt beneficiile unei diete fără carne

În timp ce mai multe studii recente efectuate de oameni de știință au arătat că adoptarea unei diete fără carne este bună pentru sănătatea dumneavoastră, Dr. Arnaud Cocaul discută despre beneficiile unui astfel de stil de viață.

care

A nu mai mânca carne ar duce la o viață mai lungă și mai bună. A dieta fara carne ar preveni riscurile de boli cardiovasculare și de Cancer. Aceasta este ceea ce au arătat mai multe studii recente științifice.

Deci, când în februarie 2019, Youtuberul și sportivul britanic Tim Shieff, adept al dieta vegana, le-a spus fanilor că a început să mănânce din nou carne, admiterea lui a fost ca o bombă în comunitatea vegană. Cauza ? El și-a găsit sănătatea „mai puțin bună”.

Pentru a desprinde adevărul de falsul subiectului, nutriționistul Arnaud Cocaul detaliază beneficiile unei diete vegetariene pentru sănătate.

ÎNLĂTURÂND CARNE DIN DIETA NOASTRĂ, PUTEM EXPUNE LA DEFICIENȚE ?

Nu. Chiar și industria cărnii își schimbă părerea despre acest lucru spunând astaeste mai bine să mănânci mai puțină carne, dar de o calitate mai bună. A spune că a te priva de carne poate fi dăunător sănătății tale este, așadar, un termen greșit. Putem fi foarte bine vegetarian, Adică să nu mănânce carne sau pește și să nu lipsească nimic nutrițional. Cele mai importante rămășițe ale mânca sănătos să beneficieze de toți nutrienții găsiți în proteine ​​vegetale. Pentru dietele vegane, singura deficiență va fi vitamina B12, esențial pentru prevenirea anemiei și prezent doar în proteine ​​animale. Dar dacă consumăm acest nutrient sub formă de suplimente alimentare, nu va exista deficiență.