Care sunt cauzele dietetice ale hipertensiunii
În Franța, hipertensiunea afectează aproximativ 30% dintre adulți. Potrivit autorităților franceze de sănătate, această afecțiune cardiovasculară crește odată cu vârsta și este mai frecventă la bărbați decât la femei. Un stil de viață sedentar și un stil de viață slab sunt adesea cauza unei tulburări a tensiunii arteriale. Examinați în detaliu.
Câteva cuvinte despre hipertensiune
Hipertensiunea arterială, hipertensiunea arterială sau hipertensiunea arterială duc la creșterea tensiunii arteriale.
Ce este hipertensiunea ?
Tensiunea arterială ridicată indică prea multă presiune arterială pe pereții arterelor. Aceasta nu este o boală în sine, ci mai degrabă un semn de disfuncție a sistemului vascular.
Hipertensiunea este atunci când numărul tensiunii arteriale crește peste 14/9 timp de câteva zile. Tensiunea arterială normală este de 12/8. Aceste cifre indică:
- Tensiunea arterială sistolică sau SBP, care este primul și cel mai mare număr. Reprezintă tensiunea arterială atunci când inima se contractă pentru a scoate sânge;
- Tensiunea arterială diastolică sau PAS, care este al doilea și cel mai mic număr. Indică tensiunea arterială atunci când camerele inimii sunt umplute cu sânge, adică în repaus.
Mai multe semne de avertizare pot dezvălui hipertensiune. Acestea includ, printre altele:
- Dureri de cap localizate în partea superioară sau posterioară a capului;
- Tulburări vizuale;
- Oboseală;
- Ameţeală;
- Sângerări nasale;
- Crampe musculare;
- Hemoragii conjunctivale;
- Îndemn frecvent de a urina;
- Insuficiență respiratorie;
- Etc.
Tensiunea arterială ridicată poate avea diverse efecte asupra organismului. De exemplu, poate duce la insuficiență cardiacă, poate provoca leziuni ale pereților arterelor sau poate contribui la insuficiența renală. Accidentul vascular cerebral, infarctul miocardic și arterita membrelor inferioare sunt, de asemenea, consecințe ale hipertensiunii arteriale.
Care sunt cauzele dietetice ale hipertensiunii ?
În majoritatea cazurilor, hipertensiunea este idiopatică, adică nu se cunoaște cauza. Cu toate acestea, tratând simptomele și făcând o serie de teste, medicul poate găsi sursa problemei. Unele dintre cele mai frecvente cauze și factori de risc includ:
- Boală renală, cum ar fi boala renală polichistică, tuberculoza renală sau stenoza arterei renale;
- Boli ale glandelor suprarenale;
- Alcoolism;
- Contraceptive orale;
- Șocuri emoționale;
- Obezitatea;
- Sarcina;
- Etc.
Creșterea tensiunii arteriale poate fi cauzată și de o dietă dezechilibrată. Acest lucru se datorează faptului că excesul de sare, excesul de colesterol, băuturile cu zahăr, alcoolul, cofeina, lemn dulce sau consumul de substanțe ilicite precum cocaina au o influență majoră asupra tensiunii arteriale.
O dietă hipotensivă pentru scăderea hipertensiunii în caz de supraponderalitate
Tratamentul hipertensiunii arteriale începe prin a mânca un plan sănătos, echilibrat și dietetic. Este esențial să limitați aportul de sare, fără a-l elimina complet.
Urmarea unei diete DASH sau Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea este soluția potrivită pentru a combate hipertensiunea prin alimente. Aceasta este o dietă care pune accentul pe fructe și legume și reduce aportul de grăsimi saturate. De asemenea, permite consumarea unei cantități mici de sare în timpul zilei, adică de la 2/3 la 1 linguriță. Pe lângă scăderea tensiunii arteriale, dieta DASH ajută și la scăderea în greutate.
Sfaturi înainte de a adopta o tensiune arterială crescută și o dietă cu colesterol
Înainte de a opta pentru o dietă hipotensivă, este recomandat să începeți cu schimbarea obiceiurilor zilnice, începând cu dieta. Nu trebuie să săriți apa de gătit din mâncare. Evitați consumul de alimente excesiv de sărate. De asemenea, conservele industriale nu sunt recomandate datorită conținutului ridicat de sare. În schimb, optează pentru preparate proaspete. Untul și uleiul pot înlocui cu ușurință margarina. Luați-vă timp pentru a citi etichetele de pe sticlele de apă minerală și alegeți apele sărace în sodiu. Să știți că alte condimente decât sarea și condimentele vă pot îmbunătăți felurile de mâncare.