Care sunt cele mai scăzute calorii brichete R; Solu - Slimming Cooking Forum - Journal des Femmes
13 răspunsuri
Câteva cuvinte de mulțumire vor fi foarte apreciate. adauga un comentariu
4.103 utilizatori de internet au spus mulțumesc luna aceasta
Cea pe care o devorăm cu ochii fără gură. În magazinele cu reduceri, nu este unt, nu este ouă, este doar pudră în ochi.
Am găsit făină specială "Francine" de brioșă cu o rețetă pe ea, deoarece am o problemă supraponderală, am încercat să fac acest tort prin înjumătățirea tuturor ingredientelor, unt, lapte, zahăr, ouă și chiar drojdie, dar nu și făină, mai mult untul meu era la 41%, nu m-am simțit vinovat și am putut gusta o brioșă crede-mă deja foarte gustoasă și economică.
pentru Liliana: așa că îmi iau pachetul de făină pentru brioșă sau pain au lait și vă dau cantitățile reduse, adică 350g până la 450g din această făină specială, 125ml lapte călduț, 1 pungă de drojdie de panificație Francine sau briochin, o jumătate de linguriță de sare, 1 lingură rotunjită de zahăr, 1 ou și 50 g de unt înmuiat. într-un castron de salată, amestecați făina, sarea de zahăr, faceți un bine și adăugați laptele călduț din care s-a topit drojdia în boabe, apoi adăugați oul și untul înmuiat (41%), frământați și lăsați să crească la loc călduț 25 de minute, apoi formați și așezați în vasul de copt ales, întoarceți-vă să se umfle cel puțin o oră și jumătate, apoi gătiți timp de aproximativ treizeci de minute la cuptorul 5 sau 6, în funcție de cuptor și la jumătate înălțime. Iau bile pe care le aplatizez în lungime (dreptunghiuri de 8 x 3 cm aproximativ) și pe care le rulez, pun aceste mici role unul lângă altul, iar când totul se umflă, rulourile se ating unul pe celălalt și obținem un brioș frumos, dacă doriți să aromatizați cu zahăr vanilat și/sau coajă de portocală sau lămâie etc. gust bun. (după vasul gătit, iată fotografia vasului înainte de gătit)