Care sunt fibrele care ne ajută să slăbim Sfatul nostru pentru alegerea femeii potrivite
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Fibre, toți experții în sănătate ne spun că ar trebui să consumăm mai mult, deoarece este bun pentru tranzit și slăbire. Da, dar, în termeni concreți, cum o facem? Explicații și mici trucuri pentru a înghiți maximum de fibre fără a vă schimba radical dieta.
Stai informat
Prin creșterea aportului nostru de fibre, avem tot de câștigat! Deoarece beneficiile lor, deoarece fructele oferă zahăr care, chiar și natural, rămâne zahăr. Bine de știut: legumele gătite conțin mai multe fibre solubile, legumele crude mai multe fibre insolubile. Este important să variați cele două: crude în salate, aburite, înăbușite, în gratin, supă ... Pentru ele, alimentele complete din cereale și care ating aportul recomandat de 25 până la 30g pe zi au o șansă suplimentară de 50% pentru a rămâne subțire . Prin ce miracol? Fibrele au un efect natural de supresie a apetitului, un atu esențial atunci când vine vorba de controlul greutății și al aportului de calorii. Dar ce este mai exact fibra? Prin definiție, este un set de componente nedigerabile care sunt conținute în anumite alimente (fructe, legume, produse întregi). Dar inca ? Există două categorii:
Fibrele solubile, secretul slăbirii
Fibrele solubile au particularitatea de a forma un fel de gel în tractul digestiv unde se leagă de grăsimi. Astfel scad absorbția colesterolului și a grăsimilor și încetinesc digestia glucidelor (zaharurilor), ceea ce încetinește creșterea glicemiei (nivelul zahărului din sânge). Apoi scad indicele glicemic al mesei și evită o cerere prea mare de insulină implicată în creșterea în greutate și diabetul de tip 2. În cele din urmă, prelungesc senzația de sațietate. După cum sugerează și numele, fibrele solubile se dizolvă în lichide. Surse bune: mere, pere, vinete, ovăz, leguminoase.
Fibre insolubile, prietenul tranzitului
Fibrele insolubile leagă apa din tractul digestiv și se umflă. Acestea cresc astfel volumul bolusului alimentar și facilitează tranzitul. Surse bune: tărâțe de grâu, cereale integrale, varză, spanac ...
Cele 4 sfaturi de bază pentru stimularea fibrelor
Când știm că toată lumea înghite în medie 11g de fibre pe zi, suntem departe de cantitatea recomandată de ANSES și OMS. Un motiv: consumăm produse din ce în ce mai rafinate, industrializate, care și-au pierdut germenii și plicurile naturale, care adăpostesc majoritatea nutrienților lor buni: vitamine, minerale și fibre. Și mâncăm, de asemenea, prea multe proteine animale (carne) care sunt lipsite de fibre. A ajunge la cota noastră zilnică nu este știința rachetei! Iată ce trebuie să faceți: