Care sunt pericolele consumului la locul de muncă?
Ești unul dintre acei angajați care iau micul dejun la birou în fiecare zi? Dacă da, de ce? Este pentru că ești prea ocupat să ieși? Sau vrei doar ca oamenii să creadă că ești? Poate vă faceți griji că nu veți putea rămâne competitiv cu colegii care profită de acea oră suplimentară pentru a merge mai departe sau că șeful dvs. vede pauza ca un semn de lene? Oricum ar fi, nu ești singur. Potrivit unui sondaj realizat de Edenred, o companie specializată în tichete de masă, mai mult de jumătate dintre angajații europeni nu iau o pauză decentă pentru prânz, iar până la 27% dintre aceștia mănâncă de obicei la biroul lor.
Un articol recent de pe welcometothejungle.com enumeră o serie de motive pentru care angajații nu ar trebui să ia masa la biroul lor. Pentru My Recruteo, două dintre principalele motive sunt evitarea colegilor plictisitori cu mâncare mirositoare și creșterea productivității muncii. Aproape oricine a lucrat într-un mediu de birou știe durerea de a sta lângă un coleg care persistă să mănânce pește sau alimente etnice la biroul lor. Ceea ce poate fi apetisant pentru cineva poate fi urât mirositor pentru mulți, odată ce mirosul înțepător pătrunde în birou. În plus, a fi demonstrat că a fi departe de birou în timpul orelor de prânz afectează productivitatea, performanța locului de muncă și generarea ideilor.
Cu toate acestea, acestea nu sunt singurele motive bune pentru a lua timp pentru prânz afară din când în când. Există o varietate de alte modalități de a ieși din birou pentru o masă de prânz, care sunt benefice pentru persoane, echipe și angajatori. Să aruncăm o privire la unele dintre ele.
Creșteți angajamentul
În ciuda faptului că tehnologia a făcut mai ușoară ca niciodată comunicarea cu oameni din întreaga lume, pentru mulți, viața profesională și cea personală par din ce în ce mai singuri, rezultând rate mai mari de dezangajare a angajaților. În trecut, ora prânzului era despre socializarea cu colegii, dar pentru mulți, mâncarea la birou este acum norma.
Cu toate acestea, mâncarea la prânz nu beneficiază doar de viața socială a angajaților. Cercetările au arătat că muncitorii europeni care iau o pauză de masă în fiecare zi sunt mai angajați și au performanțe mai bune în ceea ce privește satisfacția la locul de muncă, eficiența, dorința de a fi activi în companie și probabilitatea de a le recomanda angajatorilor lor altor potențiali angajați. În plus, legătura socială cu colegii de muncă promovează munca în echipă, creativitatea și rezolvarea problemelor la birou.
Promovează obiceiuri alimentare sănătoase
Desigur, există dezavantaje pentru a mânca afară. Se poate scumpi, iar oamenii tind să exagereze cu ceea ce fac în grup. Cu toate acestea, un avantaj este că, după ce ați mâncat o masă așezată, este mai probabil să părăsiți senzația de plin. Pe de altă parte, o mușcătură rapidă la birou nu este la fel de satisfăcătoare și poate duce la gustări pe tot parcursul zilei. Într-un studiu de 122 de angajați, lucrătorul mediu a ascuns în medie 476 de calorii din alimentele din biroul lor, iar o persoană a acumulat 3.000 de calorii. Acest lucru se traduce prin renunțarea la o masă solidă în schimbul orelor de gustări cu mâncare junk în efortul de a economisi o oră suplimentară de timp la birou.