Care sunt pericolele slăbirii permanente a soiei
Soia ne este vândută ca un aliment super sănătos. Chiar și pentru pierderea în greutate pare plin de promisiuni: are un indice glicemic destul de scăzut și o cantitate bună de proteine. Dar ce cred oamenii de știință independenți și dezinteresați? ?
Ei bine, mă voi repeta aici spunându-vă din nou că industria investește mulți bani în publicitate pentru a vă face să doriți să cumpărați un produs, nu? ?
Deoarece suntem în prezența unor interese financiare uriașe, există un mică posibilitate implementarea finanțării pentru studii științifice discutabile și manipularea informațiilor. Cu alte cuvinte, este probabil ca o mare industrie să investească bani în cercetarea științifică care îi servește interesele.
Așadar, să vedem ce este vorba despre soia și ce spun studii independente, pentru ca voi înșivă să puteți trage propriile concluzii.
Despre soia:
1 - Soia este bogată în fitoestrogeni
Fitoestrogenii sau izoflavonele sunt molecule asemănătoare estrogenilor din organism. Se știe că sunt benefice, dar există studii independente care nu împărtășesc această opinie. Izoflavonele acționează ca un pesticid, lăsând sterile animalele care consumă soia.
Studiile au arătat că izoflavonele pot preveni ovulația și pot stimula creșterea celulelor canceroase. 38 mg de izoflavone pe zi (mai puțin de o cană de lapte de soia) pot duce la hipotiroidism, letargie, constipație, oboseală și creștere în greutate.
Izoflavonele provoacă probleme de reproducere, infertilitate, boli tiroidiene și boli hepatice la șoareci, șobolani, sturioni, prepelițe, oi, porci și maimuțe.
Un studiu elvețian din 1992 a estimat că 100 de grame de proteine din soia sunt echivalentul unei pilule contraceptive. Formula pentru sugari formula pentru sugari poate conține un nivel de estrogen echivalent cu cinci dintre aceleași pastile .
2 - Soia este bogată în Goitrogeni
Goitrogenele împiedică tiroida să obțină cantitatea ideală de iod și promovează starea de spirit, creșterea în greutate, oboseala, rezistența slabă la răceli și gripă etc.