Care; Sunt sănătos, ceea ce este dăunător

Untul sau untura de porc ar trebui să dispară deloc din meniu? Un ghid îndrăzneț pentru orientare

care

Lupta împotriva grăsimilor se desfășoară de aproximativ jumătate de secol. La sfârșitul lunii august a avut o dezbatere cu privire la uleiul de cocos. Karin Michels, șeful Institutului de Prevenire și Epidemiologie Tumorală de la Universitatea din Freiburg, a dat miracolului presupus sănătos de slăbire o mărturie devastatoare. „Uleiul de cocos este cea mai proastă mâncare pe care o poți mânca vreodată” și „otrava pură”, a fost concluzia neplăcută a conferinței sale publice. Aproximativ o săptămână mai târziu, medicul a vâslit înapoi și și-a cerut scuze pentru „alegerea exagerată de cuvinte”.

Sunt de acord cu utilizarea cookie-urilor în scopul analizei web și al publicității digitale. Chiar dacă continui să folosesc acest site web, acest lucru este considerat drept consimțământ.

Îmi pot revoca acordul aici. Pot găsi mai multe informații în politica de confidențialitate.

A avut loc o eroare. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

Ați dezactivat cookie-urile. Trebuie să activați cookie-urile în browserul dvs. și să reîncărcați pagina pentru a fi de acord.