Care sunt simptomele; FrMedBook alergie la citrice
O persoană alergică la citrice are o reacție când intră în contact cu fructe precum portocale, lămâi și tei.
Deși această alergie este rară, reacțiile pot declanșa simptome grave. Este posibil ca o persoană alergică la plantă să dezvolte o alergie la citrice.
În acest articol, descriem modalități de a identifica și trata o alergie la citrice.
Care sunt simptomele?
Simptomele pot apărea imediat după atingerea unui citric, a sucului acestuia sau a produselor care conțin oricare dintre acestea. În alte cazuri, simptomele pot dura câteva ore până se dezvoltă.
Unii oameni prezintă simptome după inhalarea particulelor de citrice din aer.
Cu toate acestea, simptomele sunt de obicei limitate la zone ale pielii care au afectat produsele citrice. Acestea includ adesea:
- gingiile
- buze
- gât
- limba
Simptomele frecvente includ:
- senzații de furnicături
- mâncărime
- roşeaţă
- umflătură
Atingerea cojilor de citrice poate provoca o reacție a pielii numită dermatită de contact. Acest lucru poate duce la:
- o senzație de arsură pe piele
- becuri
- piele uscată, solzoasă
- mâncărime extremă
- urticarie
- roşeaţă
- umflătură
Alergiile la citrice pot provoca, de asemenea, probleme digestive și respiratorii, inclusiv:
- tuse
- diaree
- greaţă
- un nas curgător sau înfundat
- a stranuta
- Dureri de stomac
- vărsături
- șuierătoare
În cazuri rare, o alergie la citrice poate duce la anafilaxie, o afecțiune potențial fatală care ar trebui tratată ca o urgență medicală.
Simptomele anafilaxiei includ:
- confuzie
- dificultăți de respirație
- piele clătită
- pierderea conștienței
- greață, vărsături și diaree
- o scădere accentuată a tensiunii arteriale
- umflarea gurii și a gâtului
- un puls slab sau rapid
Cauze
Reacțiile alergice apar atunci când sistemul imunitar identifică o substanță inofensivă în general ca o amenințare. Această substanță este cunoscută sub numele de alergen.
Unele persoane care sunt alergice la polen pot reacționa și la citrice. Acest lucru se datorează reactivității încrucișate, care apare atunci când proteinele unei substanțe seamănă cu cele ale unui alergen și provoacă o reacție similară.
Rezultatele unui studiu din 2013 sugerează că persoanele cu alergii la polenul din iarbă pot fi vulnerabile la alergiile la citrice. Într-un test cutanat, 39% dintre participanții alergici la polenul din iarbă au prezentat reacții similare la citrice. Cu toate acestea, este posibil ca o persoană să reacționeze la un test, dar să nu aibă simptome de alergie.
Soiurile de citrice testate au fost clementine, lămâi și portocale.
Alimente de evitat
O persoană alergică la citrice ar trebui să se abțină de la atingerea fructelor și să le elimine din dietă.
Citricele includ:
- kumquats
- lămâi
- tei
- mandarine
- Grapefruit
- portocale
Un număr surprinzător de alimente procesate și preparate conțin citrice. Verificați cu atenție etichetele produselor precum:
- sucuri, limonade și alte băuturi
- inghetata
- iaurturi aromate
- jeleuri
- Ceaiuri din plante
- sosuri și sosuri, inclusiv maioneză și sosuri dulci-acrișoare
- mâncăruri din fructe de mare și carne, inclusiv cocktailuri de creveți, preparate din pește la cuptor și rață
- marinate
- murături și chutneys
- cocktailuri alcoolice și nealcoolice
- suplimente de vitamina C și suplimente de bioflavonoide
- dulciuri și cofetărie, inclusiv coji confiate, prăjituri de brânză și prăjituri