Cârnați de Crăciun - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 200 g ciocolată neagră
  • 100 g Unt
  • 1 gălbenuș de ou
  • 100 g biscuit "Unt mic"
  • 50 g Fructe uscate (fistic (alune, migdale etc.))
  • 4 cuburi de marshmallow
  • Glazura de zahar
  • Calorii = ridicate

Etape de pregătire

  1. Tocam ciocolata cu un cutit si topim-o la bain-marie cu untul taiat cubulete.
  2. Tăiați fructele uscate și marshmallow în cuburi mici și zdrobiți grosolan fursecurile. Se toarnă ciocolata topită într-un castron, se amestecă, se lasă să se răcească și se amestecă gălbenușurile, fursecurile și fructele uscate. Puneți 30 de minute în frigider. Se toarnă preparatul pe o folie alimentară întinsă pe suprafața de lucru. Aproape pentru a forma un cârnat, apoi puneți cel puțin 4 ore în frigider.
  3. Presărați cu zahăr glazură apoi tăiați cârnații felii și serviți.