Cârnați de porc de casă - Rețetele bucătarului meu de gătit

Cu elicopterul, prepararea cârnaților de casă este ușoară și rapidă și, mai presus de toate, știți ce introduceți. Ofer o rețetă simplă, dar, desigur, putem adăuga și alte ingrediente.
REŢETĂ
Se desarează învelișurile de porc în apă rece.
Instalați tocătorul cu grila medie. Tăiați carnea de porc și lăsați-o direct în castron .
Se adaugă sare, piper, ardei iute și apă. Pentru a amesteca totul. Puteți face acest lucru direct în robot instalând mixerul K .
Faceți un test gustativ. Luați o bucată mică de carne și gătiți-o la cuptorul cu microunde câteva secunde. Gustați și reglați condimentele amestecului, dacă este necesar. A se păstra la frigider cel puțin 2 ore.