Cârnații de păsări de curte vă fac să vă alimentați cu grăsimi online

Cârnații de pasăre sunt mai puțin grași decât cârnații de porc, nu-i așa? O putem mânca atât de des cât credem ?

păsări
Ingrediente Cârnați de pasăre și cârnați de porc

Trebuie să știți că pe o etichetă, lista ingredientelor este dată în ordinea descrescătoare a prezenței în alimente. Ingredientele din partea de sus a listei sunt, prin urmare, prezente în cantități mai mari.

După cum puteți vedea din această etichetă, cârnații de pasăre conțin în principal carne de pui, dar doar 69%, deci 31% din alte „chestii”! În a doua poziție găsim apă, apoi pielea de pui și grăsimea de pui !

În ceea ce privește cârnații de porc, acestea conțin 63% carne de porc. De asemenea, găsim apă în a doua poziție, apoi grăsime de porc.

Compoziția nutrițională a cârnaților de pasăre

Să comparăm cele două produse:

  • 199 kcal la 100 g cârnați de pui contra 267 kcal la 100 g cârnați de porc
  • 15% grăsime pentru cârnații de pasăre versus 23% pentru cârnații clasici
  • În ceea ce privește proteinele, 14% pentru cârnații de pui, față de 12,5% pentru cei cu carne de porc.

Toată lumea o spune și este absolut adevărat, cârnații de pui sunt mai puțini grăsimi și mai puține calorii decât cârnații de porc, dar au loc într-o dietă echilibrată? ?