Carne de porc cu ananas - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 700 g filet de porc
• 1 cutie de ananas
• 1 Iaurt simplu catifelat
• 1 var
• 1 lingură. ulei de masline
• 30 g Unt
• 1 lingură. Tandoori
• Sare
• Piper
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Tăiați carnea în cuburi. Puneti-le intr-un vas cu pudra de tandoori, iaurt, suc de lamaie, sare si piper. Amesteca bine. Se acoperă și se marinează timp de 6 ore la frigider.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie și gătiți carnea timp de 15 până la 20 de minute.
3. Între timp, scurgeți inelele de ananas și tăiați-le în bucăți. Încălziți untul într-o tigaie și puneți bucățile de ananas să se rumenească.
4. Serviți carnea și ananasul cu o salată de rucola.

---