Carte Changez d; mâncare (Henri Joyeux) - Părerea mea
de Stephanie Delarosasse Publicat la 4 decembrie 2014 Actualizat la 13 iulie 2020
Prietena mea Anne-Sophie mi-a recomandat o carte despre care toată lumea vorbește acum o lună. Faimosul " Schimbați-vă dieta ”De Henri Joyeux. Cât de curios sunt, mai ales când vine vorba de mâncare sănătoasă, medicină alternativă și, mai presus de toate, naturalețe, am jucat jocul și am citit această carte.
Deci, pentru cei care încă ezită, iată părerea mea despre acest subiect.
În acest articol:
Cine este profesorul Henri Joyeux ?
Acest profesionist în sănătate îmbracă mai multe pălării: chirurg, oncolog și lector. Doar asta ! De asemenea, este autorul multor cărți pe care le puteți găsi în magazine și pe internet.
Acest mare doctor și-a dedicat cariera științei și oamenilor.
Puteți găsi cu ușurință interviuri pe internet pentru a afla mai multe despre el. Pentru subiectul discutat astăzi, iată un videoclip al profesorului vorbind despre carte " Schimbați-vă dieta „.
O mică bibliografie
Dacă vrei să descoperi altele lucrările profesorului Henri Joyeux, Am pregătit o listă cu cele mai faimoase:
Prelegerile lui Henri Joyeux
Profesorul Henri Joyeux este recunoscut pentru aceste prelegeri pe diverse subiecte (și uneori controversate). Am selectat unul deosebit de interesant pe tema alimentelor. Acesta este un MUST. M-a atras în mod special în căutarea unei nutriții mai bune.
Transcriere:
O prelegere plină de anecdote interesante care oferă o bună introducere asupra importanței unei alimentații bune și a problemelor sociale legate de alimente. HIPER INTERESANT ȘI INSTRUCTIV! De asemenea, își dă punctul de vedere cu mult umor.
- André Cocard și revelația vitalizantului lui Marion.
- Cum să faci cancer și cum să lobotomizezi creierul (un pasaj ironic)
- Problema lobby-urilor și a publicității (modul în care televiziunea ar putea avea un rol pozitiv asupra consumului nostru)
- Consumul de alcool, problema canabisului
- Consum prost din cauza ritmurilor noastre de viață stresante
- Paradoxul produselor lactate (problema factorilor de creștere, laptele de vacă/laptele de oaie)
- Zahăr și „zahăr fals” (exemplu de aspartam ...)
- Pericol de grăsimi, prea gătite (exemplu grătar ...)
- Pesticidele și depozitarea lor în grăsimi, în ficat ...
- Problema recurentă a constipației
- Distincția vegetariană/vegană (o recenzie relevantă și interesantă).
- Problema glutenului (consum excesiv de pâine albă care se comportă ca zahărul)
- Circulația cardiacă, sanguină și limfatică
- Inactivitatea și ciclul vicios al oboselii cronice
- Scopul unei speranțe de viață de 120 de ani (în stare bună de sănătate)
- Probleme sexuale
- ...ȘI MIERE. (El a salvat cel mai bun pentru ultimul!)
O frumoasă metaforă care ilustrează perfect problema alimentației bune: fermierul este primul jucător în sănătatea ta, medicul este ultimul!