Carte nutrițională de Ibrahim Elmadfa transport gratuit

5 din 5 stele

carte

Scrie un comentariu la „Nutriție”.

Introducerea compactă la nutriția umană modernă este acum într-o ediție complet revizuită și actualizată!

În conceptul stabilit de întrebare și răspuns, elementele de bază ale antropometriei corporale, digestiei și absorbției macro și.

    Achiziționați pe cont Returnare gratuită Disponibil la sucursala dvs.

Introducerea compactă la nutriția umană modernă este acum într-o ediție complet revizuită și actualizată!

În conceptul stabilit de întrebare și răspuns, elementele de bază ale antropometriei corporale, digestiei și absorbției macro și.

Medicină nutrițională și dietetică

Edgar Wawra, Gertrude Pischek, Ernst Müllner

Nutriție și sănătate în țările în curs de dezvoltare

Lucrează pe cont propriu cu succes ca nutriționist

Philip S. Mehler

Nutriția în fibroza chistică

Fluide și electroliți în pediatrie

Uri Alon, Dina Belachew, Deborah E. Cambell, Howard Corey, Aaron Friedman, Beatrice Goilav

Terapie nutrițională pentru îngrijirea critică pentru non-nutriționiști

Glutamina în nutriția clinică

Laptele uman: compoziție, beneficii clinice și oportunități viitoare

O abordare bazată pe dovezi a vitaminelor și a mineralelor

Jane Higdon, Victoria J. Drake

Întâlnirea cerințelor privind micronutrienții pentru sănătate și dezvoltare

Dieta, nutriția și programarea fetală

Influențe nutriționale asupra sănătății oaselor

Manual de nutrienți pentru uz clinic

Arrigo F.G. Cicero, Alessandro Colletti

Rapoarte JIMD - Rapoarte de caz și cercetare, 2012/2

Masa mare de calorii nutritive GU

Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer

Nutriția umană

Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann

Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer

Sfaturi pentru mai multe talente din fibră dietetică/GU pentru sănătatea corpului și a sufletului

Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer

În loc de 14,99 € 19

Alimentație adecvată pentru gută

Ibrahim Elmadfa, Alexa L. Meyer

Manual de chimie și nutriție a alimentelor

Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa

În loc de 69,99 € 19

Calorii sub control

Ibrahim Elmadfa, Alexa L. Meyer

Manual de chimie și nutriție a alimentelor

Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa

Manual de chimie și nutriție a alimentelor

Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa

Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche

Introducerea compactă la nutriția umană modernă este acum într-o ediție complet revizuită și actualizată!

Conceptul bine stabilit de întrebări și răspunsuri rezumă elementele de bază ale antropometriei corporale, digestiei și absorbției macro și micronutrienților. Cartea oferă o introducere ideală la subiectele actuale și speciale de nutriție și genetică, nutriție și funcția imună, precum și cerințele nutriționale.

- Micro și macronutrienți

- Vitamine si minerale

- Fitonutrienți și aditivi alimentari

- Situația nutrițională la nivel național și global

- Nutriție și sănătate/Nutriție pentru sănătate publică

- Diferite forme de nutriție umană

  • Autor: Ibrahim Elmadfa
  • 2019, 4, revizuit. Ed., 304 pagini, dimensiuni: 14,6 x 20,8 cm, broșată, germană
  • Editor: UTB
  • ISBN-10: 3825252043
  • ISBN-13: 9783825252045
  • Data lansării: 13.05.2019

5 din 5 stele

Scrie un comentariu la „Nutriție”.

  • cel mai relevant rating mai întâi
  • cea mai utilă recenzie mai întâi
  • cel mai nou rating mai întâi
  • cel mai bun rating în primul rând
  • cel mai prost rating mai întâi
  • toate
  • excelent
  • foarte bine
  • Bine
  • mai puțin bine
  • rău

Al 4-lea de Al 7-lea Clienții au găsit utilă această recenzie

Introducere utilă la elementele de bază ale nutriției

Cartea „Nutriție” a fost scrisă de prof. Dr. Ibrahim Elmadfa și a fost publicat ca un volum utb de Verlag Eugen Ulmer. A studiat științele alimentare și nutriționale și lucrează ca profesor la Institutul de Științe Nutritive de la Universitatea din Viena. Autorul își propune să utilizeze elementele de bază conținute în carte pentru a oferi o bună introducere în zona extinsă a nutriției.

Cartea constă din următoarele capitole: „Bazele fiziologice” (de exemplu, compoziția corpului, foamea/sațietatea și starea nutrițională), „Macronutrienții - componente alimentare care furnizează energie” (inclusiv carbohidrați, proteine ​​și alcool), „Micronutrienți (componente care nu produc energie)” (de exemplu vitamine și minerale solubile în grăsimi și în apă), „Alte ingrediente nutriționale și aditivi alimentari” (cum ar fi fitochimicale și aditivi), „Situație nutrițională” (de exemplu situația nutrițională din țările DA-CH și unele fapte despre nutriția mondială), „Nutriție și sănătate” (pentru Exemple de nutriție și genetică, precum și nutriție și sistem imunitar), de asemenea, „tipuri, medii și efecte ale diferitelor forme de nutriție” (de exemplu, vegetarianism și diete de reducere). Anexa conține întrebări de examen cu răspunsurile corespunzătoare, care sunt structurate în conformitate cu capitolele menționate anterior.

Cartea se bazează pe un concept de întrebare și răspuns. Există întrebări pe marginea paginii la care se răspunde în textul corespunzător. În plus, textul ușor de înțeles, structura cărții, designul textului (de exemplu, bold și italic), precum și numeroasele cifre și tabele au un efect pozitiv asupra transferului de cunoștințe.

În plus față de transferul de înțelegere a cunoștințelor, mi-a plăcut foarte mult și conceptul de întrebare și răspuns, întrucât întrebările mi-au stârnit curiozitatea și a fost mai distractiv să trec prin textul de răspuns decât dacă cunoștințele ar fi fost transmise fără o întrebare corespunzătoare.

În general, autorul a pregătit tema foarte bine și de înțeles, astfel încât cartea să fie potrivită pentru introducerea nutriției.