Cartea de bucate a rețetei cu brioșe de cireșe fără gluten
Moale cum vrei.
0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- Pentru briose
- 320 g făină fără gluten
- 2 linguri de drojdie fără gluten
- 150g zahăr tos
- 125 g migdale măcinate
- 250 ml lapte
- 70 ml ulei de floarea soarelui
- 50 g unt topit
- 2 oua
- 250 g cireșe
- Pentru umplutura de mărunțire
- 2 linguri de unt
- 2 linguri de pudră de migdale
- 4 linguri de făină fără gluten
- 8 linguri zahăr brun
Echipament
Pregătirea
Amestecați untul moale, praful de migdale și zahărul cu vârful degetelor ca pentru a face un aluat de mărunțit. Adăugați făina, amestecați și păstrați la frigider până când dați la cuptor.