Cartea de bucate anti-inflamație - Combaterea inflamației secrete cu dieta potrivită

Luptați împotriva inflamației secrete cu dieta potrivită

din conținut

Ești afectat de inflamație fără să știi măcar?

Acestea se manifestă, de exemplu, în pielea înroșită, durerea sau oboseala și joacă un rol în multe boli, de exemplu diabetul sau artrita, precum și bolile autoimune. Anumite alimente precum zahărul, grâul sau carnea de porc alimentează inflamația în plină expansiune. Alte alimente, cum ar fi broccoli, spanac, uleiuri vegetale cu mulți acizi grași omega-3 sau pești de apă rece, pe de altă parte, au un efect antiinflamator sau pot preveni inflamația. Așadar, nutriția joacă un rol esențial - experții în nutriție Martin Kreutzer și Anne Larsen abordează acest lucru în această carte. Acestea explică în mod clar ce cauzează inflamația în organism și vă introduc în alimente sănătoase și antiinflamatoare, cum ar fi somonul, nucile, ghimbirul și afinele pe care le puteți încorpora cu ușurință în dieta zilnică pentru a vă stimula sistemul imunitar. Ghidul compact conține, de asemenea, o selecție de rețete delicioase pentru a ajuta la reducerea inflamației.

---