Cartea de bucate din rețeta Colombo Pork
Un fel de mâncare tipic din Antilele !
0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- 500 g de porc slab (sau miel sau pui)
- 2 cepe
- 1 cățel de usturoi
- 500 g cartofi
- 1 lingură de semințe prăjite
- 2 linguri de pulbere de colombo
- 1 vârf de șofran în filament (opțional)
- 1 crenguță de cimbru
- ardei iute
- sare si piper