Cărți Biblia plantelor aromatice, remedii pentru băuturi

Biblia plantelor aromatice

Această „biblie” este mai presus de toate o carte excelentă de grădinărit care acoperă toate modurile de cultivare a plantelor aromatice: în ghivece, în jardiniere, în paturi de flori, pe o terasă, pe un chenar etc. De la A pentru absint la V pentru verbena, în jur de patruzeci de specii sunt prezentate pentru a afla totul despre condițiile lor de creștere. Rețetele pentru sănătate și bunăstare sunt foarte clar detaliate: ceaiuri de plante de dimineață, plante pentru digestie, loțiuni florale pentru față etc. Această Biblie se concentrează și asupra stelelor care sunt lavandă, busuioc, pătrunjel, mentă și cimbru. Multe fotografii și desene frumoase fac lectura foarte plăcută.
Ed. Atlas. 360 p. 19,90 €.

plantelor

Remedii pentru băuturi

Fierbinte sau rece, sub formă de sucuri, smoothie-uri sau supe, „băuturile medicinale” oferă energie, frumusețe, ajută la pierderea în greutate, luptă împotriva insomniei, durerilor de gât sau a problemelor articulare. Rețetele din întreaga lume pot fi interesante, precum „ceaiul de plante englezesc cu salată”, destinat prevenirii insomniei, sau cel al „ușurării romane”, pentru mahmureală.
De Anne McIntyre, Éd de l'Homme, 176 p., 14 €

Cunoaște-ți creierul pentru a mânca mai bine

Scrisă de specialiști din diferite discipline, această carte critică dietele de modă care înfloresc în reviste începând cu primăvara. Pentru a evita capcanele marketing alimentar, mâncați echilibrat și (de ce nu?) Pierzând greutate, trebuie să ai grijă de creierul tău și să-l hrănești corespunzător. De exemplu, știați că structurile creierului au nevoie de grăsime pentru a funcționa? În timpul unei diete drastice cu conținut scăzut de grăsimi, creierul va reacționa prin stocarea grăsimilor, ceea ce va duce la creșterea în greutate câteva luni mai târziu. Ai grijă de creierul tău să mănânci și să slăbești inteligent !