Cărți despre nutriție și metode dietetice (sau diete)
De ce aceste cărți ?
Pe această pagină veți găsi principalele referințe pentru tot ceea ce scriu aici.
Aceste cărți sunt surse esențiale de informații pentru mine.
Le-am ales pentru credibilitatea lor cu următoarea abordare: autorii nu sunt „guru izolați” sau alte oportuniste marginalizate brandind „o metodă revoluționară”.
Sunt medici, biologi ... sau jurnaliști științifici, integrați în sistem. Dar, dacă nu mă înșel, sunt independent industriali, interese de profit personal etc.
Evident, ele pot face obiectul unor controverse, este adesea cazul oamenilor care pun la îndoială marile realizări sau structuri ale societății noastre, dar, deoarece sunt de pregătire științifică, caut în mod natural un minim de credibilitate în autorii cărora le-am te dirijează.
Pentru a fi complet transparent cu privire la operațiune, primesc un comision pentru cărțile achiziționate prin linkul dat în această pagină.
Este doar o modalitate de a compensa puțin pentru cantitatea enormă de timp petrecut scriind acest blog. Deci este un schimb de servicii între tine și mine.
Metode alimentare sănătoase și naturale
Profesorul Joyeux este un oncolog renumit care împărtășește cu cât mai mulți oameni posibil pasiunea sa pentru ființe umane sănătoase. Ne face să înțelegem foarte ușor de ce mâncarea pe care o consumăm este cheia bunăstării noastre.
Îl recomand ca primă citire dacă sunteți nou în cunoștință și doriți să renunțați la junk food !
Diferența față de multe cărți despre dieta x sau y este că acesta este modul natural de a mânca, modul în care corpurile noastre sunt concepute. Și, de asemenea, pentru că totul este explicat și justificat așa cum nu văzusem niciodată într-o carte despre nutriție. De fapt, cartea este împărțită în 2 părți: prima treime explică principiile și beneficiile alimentelor hipotoxice sau „ancestrale”, iar următoarele 2/3 sunt un adevărat tratat de medicină care a fost scris inițial pentru colegii medici ai doctorului Seignalet. Prima parte este, prin urmare, publicul larg, dar a doua este mult mai tehnică. Vă asigur că cartea merită cumpărată chiar dacă ați citit doar prima parte !
Este o adevărată Biblie care a schimbat viața a mii de pacienți disperați de eșecul tratamentelor pe care le primeau. Dar și pentru toți cei care doresc să mențină o viață lungă și sănătoasă, evitând fatalitatea bolilor.
Clar și precis, încorporează explicațiile și principiile nutriției hipotoxice sau „ancestrale” și se concentrează pe aspectul practic.