Cărți pentru și despre alimente întregi și nutriție

Rezervați recomandări despre alimente întregi

Informații despre alimente întregi

Dieta, gătitul cu alimente întregi

Coacerea cu cereale integrale

Mai multe cărți de rețete cu cereale

Cărți despre alimente întregi

cărți

Dr. med. Max Otto Bruker și Ilse Gutjahr

Mâncarea noastră - soarta noastră

Despre cauzele, prevenirea și vindecarea bolilor civilizației legate de dietă

CARTEA pentru toți cei care sunt noi în alimentele integrale.

Într-un mod impresionant și de înțeles, Dr. Bruker despre mafia alimentară din țările industrializate. El nu își minte cuvintele și primește amenințări cu moartea pentru munca sa educativă. Cine Dr. Experiența lui Bruker crede că mâncarea convențională nu mai are plăcere.

El spune: „Nu cumpărați alimente publicitate!”

Aflați de ce în această carte.

Karl Koerber și Claus Leitzmann

Nutriția alimentelor întregi: Concepția unei diete contemporane și durabile

Alimentația integrală a alimentelor ca concept holistic de nutriție aduce o contribuție importantă la o durabilitate mai globală. Cartea explică într-un mod inteligibil sănătatea, rețelele ecologice, economice și sociale și problemele asociate dietei noastre. În plus, oferă soluții posibile fără a uita aspectul important al „plăcerii în timp ce mănânci”. Aflați cum alimentația integrală vă promovează propria sănătate, protejează mediul, permite relații economice globale corecte și, astfel, duce la o mai mare justiție socială.

Importanța și principiile nutriției alimentare integrale

  • o prezentare generală a grupurilor individuale de alimente, cu recomandări și justificări
  • Încurajarea și inhibarea influențelor atunci când implementați o dietă integrală
  • Capitole despre ingineria genetică, iradierea alimentelor, încălzirea cu microunde, aditivii și alimentele funcționale
  • Recomandări dietetice pentru grupuri speciale de populație
  • Sustenabilitatea ca motor pentru viitor!