Cărțile mele preferate Ayurveda Citirea Ayurveda
Cărți despre Ayurveda, am citit câteva. În franceză, în engleză. Am început să citesc puțin înainte de antrenamentul Ayurveda, dar mai ales în timpul și după antrenamentul meu. Fără a le citi integral, le-am parcurs și mergând la librării, pentru a vedea dacă anumite titluri reperate pe internet s-ar putea să mă intereseze.
Poate că sunt prea solicitant sau dificil, dar trebuie să recunosc că puțini m-au mulțumit cu adevărat și pe deplin: am găsit deseori informații prezentate într-un mod neclar (nu ușor accesibil publicului larg) sau care ar putea fi confuz.
Există totuși patru lucrări care Mi s-a părut extraordinar prin calitatea conținutului lor. Nu toți se pot pretinde a fi frumoși din punct de vedere vizual, prin absența fotografiilor sau ilustrațiilor sau a unei grafice puțin lucrate, dar învățăturile lor sunt, după părerea mea, mult mai valoroase.
Printre întrebările recurente pe care mi le-am cerut sfaturi despre cărțile despre Ayurveda. Aceste patru cărți sunt preferatele mele pentru abordarea și aprofundarea acestei vieți holistice și ancestrale care este medicina tradițională indiană.
Sper că vă place selecția mea și că vă veți distra minunat răsfoind paginile lor și hrănindu-vă cu ele.
Dieta Ayurveda - 75 de rețete personalizate pentru a se potrivi dosha dvs., Anjum
(158 pagini - în franceză)
Frumos de urmărit și răsfoit, mi-a atras atenția, deoarece conține rețete personalizate conform celor trei dosha (Vata, Pitta, Kapha): fiecare rețetă are o „bază” la care se atașează sfaturi de aplicat în funcție de dacă aveți un dezechilibru dozic. Pe lângă rețete superb fotografiate, aproximativ un sfert din această carte include pasaje care explică elementele de bază ale Ayurveda, făcându-l o carte perfectă pentru începători-gurmanzi.
Mi-a plăcut și faptul că nu este doar vegetarian (are câteva rețete cu pește și păsări de curte): așa cum am menționat în videoclipul meu, Ayurveda și medicina tradițională chineză nu susțin vegetarianismul strict (ci mai degrabă un consum mai motivat) și chiar recomanda, in unele cazuri, anumite carne.
Este pentru cei care ... care nu au nicio bază în Ayurveda și ar dori să înceapă cu o carte accesibilă pentru începători. Este, de asemenea, pentru cei care caută rețete personalizabile în funcție de dosha lor.
Ayurveda, de Sylvie Verbois
(174 de pagini - în franceză)
Această carte este, după părerea mea, cea mai bună carte care există în franceză pentru învățați elementele de bază și scufundați-vă adânc în filozofia vieții Ayurveda . Slab ilustrat, conținutul său este remarcabil de clar, iar articularea acestor capitole și părți îl face ușor și ușor de citit.
Accesibile tuturor, unele pasaje sunt totuși mai complexe și tehnice decât altele: neofiții le pot lăsa deoparte pentru a se concentra mai mult asupra capitolelor mai concrete, deoarece această carte are și avantajul de a putea fi citită de mai multe ori. doriți, rămânând în același timp consecvent (dacă aveți deja un minim de baze).
Fiecare dosha este explicat și detaliat cu grijă: fie în noi înșine, fie în natură.
Cartea discută, de asemenea un număr mare de condimente și aromate detaliind lor proprietăți din punct de vedere ayurvedic (există, prin urmare, proprietăți văzute în fitologie, precum și altele, mai subtile, în ceea ce privește dozele, de exemplu).
Este pentru cei care ... sunt începători și nu se tem să înceapă cu o carte și să intre direct în profunzime. De asemenea, îi va încânta pe cei care au deja o bază suficient de solidă pentru a aprofunda anumite elemente de bază, pentru a aborda alte aspecte mai complexe ale Ayurveda și îi va satisface pe cei care iubesc ceaiurile din plante/condimentele/ierburile și le place să își creeze propriile amestecuri.
Ayurveda pentru femei, de dr. Robert Svoboda
(160 de pagini - în engleză)
Această carte este prima carte de succes pe care am cumpărat-o și am citit-o. Și, deși am mai citit pe alții de atunci, rămâne până în prezent preferatul meu.
Extrem de ascuțit și detaliat și absolut nu „grafic” (fără ilustrație), probabil va dezactiva mai mult de o persoană, dar conținutul său este de o precizie pe care nu am văzut-o încă potrivită . În același timp, simplu, complex, subtil și profund, se adresează elementelor de bază ale Ayurveda prin diferitele sale fundații și le rafinează prin diferitele etape ale vieții feminității noastre .
Este pentru cei care ... nu le este frică să citească în engleză, care nu sunt dornici de calitatea grafică a unei cărți, care sunt curioși să abordeze subiectul sacrului feminin prin ochii Ayurveda.
Ayurveda: Viață, sănătate și longevitate, de Dr. Robert Svoboda
(258 de pagini - în engleză)
De către același autor ca și cel anterior, această lucrare este, fără îndoială cea mai ascuțită din selecția mea . Cu toate acestea, este o carte excelentă (completă și complexă nu înseamnă plictisitoare!).
El se concentrează mai mult pe rădăcinile Ayurveda (Istoria sa), Perspectiva Ayurveda asupra societății noastre occidentale și contemporane, abordează cu filozofie, distanță și acuratețe multe probleme din societatea noastră care depășesc cu mult deasupra dezechilibrelor dozice sau a alimentelor inadecvate: modul de viață, de gândire, ritmul de viață etc.
Acest lucru poate părea vag sau chiar neinteresant pentru mulți, dar asta abordează baza vieții noastre: fără a pune sub semnul întrebării anumite principii și fundamentele vieții noastre, dincolo de detaliile vieții de zi cu zi (sport, mâncare etc.), putem avea dificultăți în a face schimbări de durată.
Este pentru cei care ... vorbesc engleza, sunt curioși și motivați să abordeze o carte simplă și complexă în același timp, despre Ayurveda în lumea noastră contemporană.