Cartof copt cu ou și brânză - Idaho Sunrise se potrivește în orice moment al zilei - plăcere - FOCUS Online
„Idaho Sunrise”: Numele acestui delicios cartof copt provine probabil din faptul că oul din mijloc amintește de un răsărit de soare radiant - are și un gust bun la micul dejun. Brânza și arpagicul fac, de asemenea, cartoful deosebit de gustos. Puteți vedea pregătirea rapidă în clip.
Ingrediente pentru două porții de „Idaho Sunrise”:
- 2 cartofi mari
- 2 oua
- aproximativ 50 de grame de brânză rasă, de exemplu cheddar, gouda sau mozzarella
- aproximativ 50 de grame de sunca taiata cubulete
- câteva tulpini de arpagic
- opțional: piper și sare
Pregătirea „Idaho Sunrise”:
Mai întâi înțepați cartofii de mai multe ori pe ambele părți cu o furculiță. Apoi înfășurați fiecare cartof într-un prosop de hârtie de bucătărie umed și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 3 până la 5 minute (în funcție de dimensiune) pe ambele părți la putere maximă - întoarceți-o o dată la jumătate din timp. Lăsați-l să se răcească, apoi tăiați „capacul”. Scobiți cartofii cu o linguriță (sau tăietor de bilă), lăsând o mică margine de cartofi.
Acum cartoful este umplut: mai întâi brânză rasă, apoi ouă peste ea, apoi cuburi de șuncă și ceva mai multă brânză rasă. Se ornează cu arpagic.
Coaceți la cuptor la 200 de grade (180 de grade de convecție) timp de 15 până la 20 de minute. Între timp, testați dacă oul are deja consistența dorită.
Distrează-te gătind și bucură-te de masă!
Puteți găsi mai multe despre cartofi în sfaturile noastre practice
Ghivece din fontă cu tradiție: ghivece din fontă există încă din secolul al XVIII-lea - astăzi sunt încă considerate adevărate sfaturi din interior. Cu Cuptorul Olandez (scurt: DO) de la BBQ-Toro puteți găti, fierbe, prăji, prăji și coace pâine - de asemenea, în mod tradițional, la foc deschis. Un adevărat versatil!
Mai multe rețete delicioase:
Cartofi în formă de evantai: variantă suedeză din cuptorul cu parmezan - așa funcționează
Proaspete de la cuptor, delicioasele cartofi cu parmezan sunt ideale ca garnitură pentru preparatele din pește și carne. Făcută cu usturoi și rozmarin, varianta delicioasă de cartof are un gust deosebit de picant. Puteți vedea în videoclip cum pregătiți singur cartofii fierți suedezi.
Noua creație a clasicului: oala de currywurst este pregătită fulgerător
Oala cu currywurst este o variantă elegantă a clasicului currywurst. Cu doar câteva ingrediente simple, puteți evoca un fel de mâncare rapidă și cu adevărat gustoasă. Videoclipul explică cum să o faci pas cu pas.
* Articolul „” este publicat de Esslust. Contactați persoana responsabilă aici.