Cartofă folie cu rețetă Tsatsiki

1.Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

folie

2.Gatiti cartofii in apa clocotita timp de 10 minute.

3.Tăiați 4 folii de aluminiu. Tăiați o cruce adâncă în fiecare cartof și adăugați o linguriță. Puneți uleiul de măsline pe folie. Așezați cartofii fierți deasupra, așezați cimbru și rozmarinul pe lateral, apoi închideți folia și puneți toți cei 4 cartofi în cuptorul preîncălzit pe un raft și gătiți timp de 60 de minute.

Al 4-lea.Despre tsatsiki:

5.Radeți aproximativ jumătate de castravete. Puneți ceapa în cuburi.

Al 6-lea.Puneți un quark organic cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt organic într-un castron, adăugați ulei de măsline, suc de murături, oțet de plante, piper negru de la moară, sare și pastă de usturoi (vezi rețeta)

Al 7-lea.Se amestecă totul bine, se amestecă castravetele ras și ceapa tăiată cubulețe.

A 8-a.Deschideți cartofii din folie gătită și turnați tsatsiki în crucea tăiată.