Cartofi copți cu quark de ierburi - bunici rețete 1 euro

Cartof copt cu quark de ierburi

Un fel de mâncare de cartofi copt foarte simplu, pregătit foarte repede, la cuptor, cu quark de ierburi deasupra și doar bucurați-vă de acest fel de mâncare ieftin de cartofi. Dar nu numai ieftin, ci și foarte sănătos. 1 cartof cu quark are doar 194 kcal.

Ingrediente pentru 4 persoane:
4 cartofi mari 80 de cenți
250 g brânză cu caș degresat 65 cenți
1 linguriță ierburi 10 cenți
1 lingură de pătrunjel 10 cenți
1 linguriță ulei de măsline 2 cenți
1 linguriță chimen 2 cenți
sare

Prepararea cartofului copt cu quark de ierburi:

Spălați corect cartofii, înfășurați fiecare cartof cu puțină chimen și sare în folie de aluminiu și gătiți-l într-un cuptor încălzit la 200 ° timp de 1 oră până se înmoaie.

Între timp, amestecați quarkul cu uleiul de măsline. Se adaugă ierburi și se amestecă bine.

Aranjați cartofii pe farfurii, tăiați-i pe lung, turnați quarcul de plante și presărați pătrunjel.

42 de cenți
Valori nutriționale per persoană: 194 kcal
844 kj
9,3 g albus de ou/proteină
4,4 g de grăsime
28 g de carbohidrați utilizabili

Cartofii la cuptor sunt, de asemenea, foarte gustoși atunci când sunt umpluți cu carne tocată.