Diabetul de tip 2 o dietă strictă elimină tratamentul
Dacă este urmată pe viață, această dietă poate atinge niveluri normale de zahăr din sânge fără a fi nevoie de medicamente.

Rezultatele par spectaculoase, chiar daca era bine cunoscut faptul ca pierderea semnificativa in greutate ar putea duce la remiterea diabetului.
Dr. Boris Hansel, diabetolog-nutriționist la Spitalul Bichat
„Este un studiu foarte frumos, comentează Dr. Boris Hansel, diabetolog-nutriționist la Spitalul Bichat (Assistance publique-Hôpitaux de Paris), rezultatele par spectaculoase, chiar dacă se știa bine că pierderea semnificativă în greutate ar putea duce la remiterea diabetului. "
De aproximativ zece ani, chirurgia bariatrică (pentru obezitate) a demonstrat că este posibil să se normalizeze glicemia (nivelul zahărului din sânge) al diabeticilor cu obezitate severă, făcându-i să piardă câteva zeci de kilograme.
La începutul anului, Le Figaro sa referit la munca unei echipe de la Institutul de Cercetări Clinice din cadrul Universității din Montreal care, datorită tratamentului intensiv cu insulină, antidiabetice orale și dietă, a reușit uneori să normalizeze diabetul de tip 2 începător. Diabetologii preferă să vorbească despre remisie decât despre vindecare, din cauza lipsei de perspectivă. Nu mai mult de câteva luni.
Dieta severă
De această dată, cercetătorii au dorit să vadă dacă același beneficiu glicemic ar putea fi obținut cu o dietă strictă. Rezultatele studiului, realizat sub supravegherea prof. Roy Taylor de la Universitatea din Newcastle și a prof. Michael Lean de la Universitatea din Glasgow, au fost publicate pe 5 decembrie în revista Lanceta.
Medicii generaliști din 49 de centre de îngrijire primară din Marea Britanie au înscris 306 de voluntari cu diabet zaharat și obezitate severă (35 indicele de masă corporală în medie sau peste 101 kg pentru o persoană de 1,70 m) și au plasat jumătate dintre aceștia la o dietă foarte restrictivă. Sau nu mai mult de 850 de calorii pe zi sub formă de înlocuitori de masă, timp de 3 până la 5 luni, urmată de o reintroducere treptată a alimentelor. Cealaltă jumătate a voluntarilor a servit ca grup de control, primind sfaturi dietetice și igienice obișnuite. Toți au fost apoi însoțiți timp de un an.