Cartofi copți - rețetă

Rețeta cartofilor coapte este ușoară, rapidă și delicioasă.

40 min. timpul total
30 minute. Timp de pregatire
10 minute. timp de gătit

Spălați bine cartofii, așezați-i pe o foaie de copt, puneți-i la cuptor și coaceți. Între timp, tocați mărunt frunzele de salvie și tăiați mărunt șunca și ceapa curățată.
Se prăjește slănina într-o tigaie, se călește ceapa până devine translucidă, apoi se amestecă salvia. Tăiați un capac din cartofii coapte.
Scobesc cartofii astfel încât să rămână doar o margine subțire. Se zdrobește grosolan interiorul cu o furculiță, se amestecă în amestecul de slănină și se amestecă cu 2 linguri de cremă fraîche.
Se toarnă amestecul de slănină în cartofi și se ornează cu crème fraîche. Coaceți cartofii la cuptor încă 10 minute la aceeași temperatură.

REȚETE SIMILARE

Marile paste din cartofi sunt un fel de mâncare foarte popular. Această rețetă este doar delicioasă și foarte ușor de făcut.

Cartofii prăjiți se potrivesc bine cu numeroase feluri de mâncare și ca garnitură și sunt foarte populare. O rețetă care poate fi personalizată.

Presărată cu parmezan cât este încă fierbinte, această rețetă pentru clătite cu cartofi are un gust minunat.

O rețetă din bucătăria bunicii este o clătită de cartofi. Laptele sau laptele pot fi servite cu el.

Cartofii coapte, cel mai bine serviți cu tzatziki, sunt o mâncare populară de pe piața de Crăciun. Rețeta de acasă este simplă și gustoasă.

Pentru fanii bucătăriei vegane, avem rețeta pentru clătite de cartofi fără ou.

Un ou prăjit pe deasupra, decorat cu salată (de cartofi), arată foarte frumos și face un fel principal foarte bun și rapid.