Cartofi fierți - rețetă de bază
Cartofii fierți populari sunt foarte ușor de preparat și sunt însoțitori perfecți pentru multe feluri de mâncare din carne și pește.
Ingrediente pentru 4 porții
Alte categorii
Pregătirea rețetei
- Pentru Cartofi sarati Spălați bine cartofii, curățați-i cu un cojitor de cartofi și clătiți din nou cu apă rece. Apoi sfărâmați sau înjumătățiți cartofii, în funcție de mărimea lor, sau tăiați-le în bucăți de aceeași dimensiune.
- Acum puneți bucățile de cartof într-o cratiță, umpleți-le cu apă rece până când cartofii sunt acoperiți cu apă. Adăugați sarea, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți cartofii timp de aproximativ 15-20 de minute.
- Apoi scurgeți cartofii și lăsați-i să se evapore scurt.
- Fie serviți imediat cartofii fierți fini, fie rafinați-i cu ierburi precum pătrunjel, arpagic, mărar etc.
Sfaturi despre rețetă
Pentru a verifica dacă cartofii sunt gata, puteți face așa-numitul test de gătit - înțepați un cartof cu un cuțit, îl glisați din nou relativ ușor și cartoful este gata.
Rețete similare
clatite cu cartofi
Toată lumea îi place să prindă grozavele cartofi. Această rețetă vegetariană este foarte populară și ușor de făcut.
cartofi la cuptor
Toată lumea îi place să mănânce cartofi delicioși coapte. Se recomandă această rețetă foarte simplă.
Cartofi de la cuptor
Acești cartofi de la cuptor arată grozav și au un gust delicios. Rețeta se prepară rapid și ușor.
Cartofi paie
Cartofii de paie picante sunt un însoțitor delicios pentru numeroase feluri de mâncare. Pur și simplu nu vă puteți sătura de această rețetă grozavă.
Cartofi prăjiți în Airfryer
Cartofii prăjiți se prepară ușor și ușor în Airfryer. În plus, acestea se pot face foarte repede cu această rețetă.
Prajituri de cartofi cu conținut scăzut de grăsimi din cuptor
Clătitele de cartofi cu conținut scăzut de grăsimi la cuptor sunt crocante și delicioase, chiar dacă rețeta folosește mult mai puțină grăsime decât în mod normal.