Cartofi la grătar în stil „Cartofi” - Karine Bastie

Timp de pregatire : 15 minute
Timp de gătit : 10-15 min
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 kg de cartofi noi
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 C. linguriță boia (sau condimente fierbinți)
- Ierburi de Provence (opțional)
- Sare
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 240 ° C.
- Spălați bine cartofii. Tăiați-le în 4 (în funcție de mărimea lor) fără a le dezlipi.
- Puneți-le într-un castron de salată. Adăugați uleiul de măsline, ierburile, boiaua, sarea și amestecați.
- Distribuiți cartofii pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți într-un cuptor foarte fierbinte timp de 10 până la 15 minute.
- Serviți chiar din cuptor și bucurați-vă.