Cartofi noi în sos de smântână; Rețetă DDR; uşor; ingenios!

ingrediente

1 până la 1,2 kg de cartofi, sare, 1 lingură de margarină, 1/2 l de sos de smântână, 2 până la 3 linguri de brânză rasă, 1 până la 2 linguri de unt sau margarină, ierburi.

Laudă, critică, întrebări sau sugestii despre rețetă? Apoi, vă rugăm să lăsați un comentariu la sfârșitul acestei pagini și o evaluare!

pregătire

Gatiti cartofii noi periati, razuiti in apa cu sare.

Scurgeți stocul, aburiți cartofii, transferați-i într-o tigaie adâncă unsă cu margarină.

Se presară cu brânză rasă, se stropesc cu unt topit sau margarină și se coace la cuptor.

Se aplică presărat cu ierburi mărunțite.

[Sursa: Suplimente »Verlag MIR Moscova și Verlag für die Frau Leipzig, RDG, 1989]

uşor

- 365 de rețete de la bucătari amatori și profesioniști din toate regiunile și peisajele Saxoniei, de la Vogtland până la Lusacia Superioară
- garnisit cu caricaturi tipice peisajului și înțelepciunea săsească
- cu sfaturi despre alimente întregi sănătoase
- conține rețete din toate domeniile „artei culinare”, de la supe simple și gătit în stil casnic până la Me de înaltă calitate.