Cartofi prăjiți cum să-i faci să fii tu însumi femeie

Fie ca fel principal sau ca garnitură, cartofii prăjiți funcționează întotdeauna! Rețetele noastre delicioase pentru diverse variante de legume și cartofi prăjiți arată că nu trebuie să fie întotdeauna cartofii prăjiți standard.

să-i

Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.

Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.

Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.

Cartofi prăjiți fierbinți, adesea ieșiți din cuptor, bine condimentați și serviți cu o baie delicioasă! Așa ne iubim cartofii prăjiți. Dar varietatea este permisă. Deci, de ce să nu treci de la cartofii prăjiți la altceva?. Cartofi prajiti din cartofi dulci, pastarnac, ridichi sau sfecla rosie, sunt făcute rapid și delicioase! Modul în care vă puteți pregăti cu ușurință cartofii prăjiți acasă este explicat în trei rețete simple.

Cartofi prăjituri: cartofii ușor diferiți

Pentru patru persoane aveți nevoie:

  • 1 kg păstârnac
  • 1/2 - 1 linguriță praf de chili
  • 1 linguriță boia dulce
  • sare
  • 2 linguri de ulei de măsline

Așa funcționează:

  1. Curățați păstârnacul, tăiați capetele și tăiați-le în bețișoare. Se amestecă cu praf de chili, praf de boia, 1 linguriță sare și ulei de măsline și se așează pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit (aragaz electric: 200 ° C/convecție: 175 ° C) timp de aproximativ 40 de minute, rotind de mai multe ori.
  2. Scoateți cartofii prăjiți din cuptor și serviți pe un platou cu scufundări. Se ornează cu ierburi proaspete.

Cartofi prăjiți amestecați: patru feluri într-un singur cuptor

Pentru patru persoane aveți nevoie:

  • 300 g cartofi cerosi
  • 1 cartof dulce (aprox. 300 g)
  • 2 morcovi (aprox. 300 g)
  • 2 sfeclă mare (aprox. 350 g)
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 2 tulpini de rozmarin
  • 10 tulpini de cimbru tânăr
  • Hârtie pergament

Așa funcționează:

  1. Curățați și spălați legumele și tăiați-le în bețișoare de aproximativ aceeași dimensiune (aproximativ 1 cm grosime). Se amestecă cartofii prăjiți într-un castron cu amidon. Spălați rozmarinul, agitați uscat și scoateți acele din ramuri. Spălați cimbru, agitați uscat și smulgeți frunzele de pe tulpini, lăsând ceva deoparte pentru garnitură. Tăiați ierburi.
  2. Combinați legumele, ierburile tocate și uleiul de măsline într-un vas, condimentați cu fulgi de sare de mare. Se întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit (aragaz electric: 200 ° C/convecție: 175 ° C) timp de aproximativ 40 de minute. Întoarceți-vă de mai multe ori.
  3. Scoateți cartofii prăjiți din cuptor și aranjați-i pe un platou. Se servește cu baie de măsline. Presară totul cu cimbru proaspăt.

Cartofi prăjiți de ridiche cu gremolata proaspătă

Pentru patru persoane aveți nevoie:

  • 1 ridiche mare (aprox. 850 g)
  • 50 g făină
  • 50 g amidon de porumb
  • sare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 3 ouă (mărimea M)
  • 125 g panko
  • 2 lingurite boia dulce
  • 2 linguri de unt
  • 1 buchet de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lămâie organică
  • 2 roșii (aprox. 220 g)
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Hârtie pergament

Așa funcționează:

De asemenea poti fi interesat de: