Cartofi prăjiți în timpul sarcinii greutatea de b; b; impact

timpul

Adauga la favorite

Îți plac chipsurile, cartofii prăjiți și alte delicatese grase, mai ales că ai rămas însărcinată? Știți că cu siguranță va trebui să vă revizuiți consumul. în declin! Într-adevăr, un studiu realizat de Centrul de Cercetare în Epidemiologie a Mediului din Barcelona (CREAL), publicat în octombrie 2012 în revista Environmental Health Perspectives, avertizează femeile însărcinate care sunt fanele acestui tip de produs. În întrebare: în chipsuri, cartofi prăjiți sau pâine prăjită, putem găsiacrilamidă. Această substanță, produsă în mod natural atunci când alimentele bogate în amidon sunt gătite sau prăjite la temperaturi ridicate, ar putea avea un impact semnificativ asupra copilului nenăscut.