Cartofi Sote, Morcov și Fasole Roșie Cartofi Sote, Rețetă Morcov
- Fel principal
- Fără gluten
- Mâncare vegetariană
- Ghiveci sau tigaie de legume
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
cartofi
g de fasole roșie gătită (adică 1 cutie)
g slănină afumată
lingura de ulei de masline
buchet de patrunjel
crenguță de cimbru
ustensile
Pregătirea
- Curățați cartofii, morcovii și ceapa.
- Tăiați cartofii în pătrate destul de subțiri, iar morcovii în felii. Feliați ceapa.
- Puneți puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă.
- Adăugați cartofii, morcovii și ceapa, sarea, piperul, pătrunjelul și cimbru la foc mediu.
- Cu puțin înainte de sfârșitul gătitului, adăugați slănina afumată și fasolea roșie.
- Tot ce mai rămâne de făcut este să gustăm !