Cartofi umpluți cu cremă de arpagic și brânză albă 0%

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 4 cartofi
- 400 g brânză albă 0%
- sare piper
- 10 crenguțe de arpagic
- 2 catei de usturoi
- 10 cl de smântână grea ușoară
- 1 linguriță de amestec măcinat cu 5 fructe de pădure
PREGATIREA
- Preparare: 10 min
- Gătit: 60 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Spălați cartofii, uscați-i și înveliți fiecare cu o foaie de folie de aluminiu.
Puneți-le într-un vas de cuptor și coaceți timp de aproximativ 1 oră, până când carnea este moale.