Cartofii australianul Andrew Taylor face o dietă mono; Dlf Nova
Australianul Andrew Taylor s-a gândit să-și facă masa cât mai plictisitoare. Speranța lui: slăbi. Din păcate, unele elemente nutritive lipsesc și din farfuria lui.
Andrew Taylor are 36 de ani și cântărește 150 de kilograme. El a cercetat care hrană conține majoritatea lucrurilor de care oamenii au nevoie pentru a trăi. Apoi a decis o dietă cu cartofi.
"Apropo, că cartofii te îngrașă este un zvon. Asta este mai mult pentru că sunt adesea consumați ca cartofi prăjiți sau chipsuri".
Scopul său este să mănânce doar cartofi timp de un an. Sunt permise doar câteva condimente. Andrew Taylor mănâncă trei kilograme de cartofi și cartofi dulci în fiecare zi. El nu folosește ulei și grăsimi pentru preparare, nici măcar pentru a-și arde prăjiturile de cartofi făcute din piure de cartofi în tigaie. Consumă în jur de 2000 de kilocalorii pe zi, nu prea mult pentru un om cu greutatea sa, spune autorul DRadio-Wissen, Verena von Keitz.
Cartoful are puțin de oferit fier și calciu
Există mulți nutrienți și vitamine în cartofi: carbohidrați sub formă de amidon, vitamina C, potasiu și alte vitamine. Aprovizionarea cu proteine cu o dietă pură cu cartofi este destul de moderată, spune Verena von Keitz. Cartofii conțin diferiți aminoacizi - aceștia sunt elementele de bază din care sunt fabricate proteinele - dar nu în cantități mari.
Acest lucru duce la conținut extern de la un furnizor precum Twitter, Facebook, Instagram sau altele similare. Dacă încărcați acest conținut, datele personale vor fi transferate către această platformă și, eventual, către alte terțe părți. Puteți găsi mai multe informații în politica noastră de confidențialitate.
Câțiva nutrienți lipsesc în cartof: fier și calciu pentru oase și vitamina D. În cazul lui Andrew Taylor, probabil că nu este atât de rău, deoarece australienii ies la soare mai des decât noi. Prin urmare, oamenii de știință avertizează împotriva dietei cu cartofi. Andrew Taylor încă mai dorește să reziste atât timp cât se simte bine fizic și mental. Nu știm dacă are examene medicale regulate, dar a slăbit deja zece kilograme și este mulțumit.
- 22 februarie 2016
- Moderator: Thilo Jahn
- Reporter: Verena von Keitz, DRadio Wissen
Contribuția subiectului
Doar cartofi în fiecare zi
Subiectele conferinței editoriale din 22 februarie 2016: +++ Mono dietă cu cartofi +++ Zuckerberg la Mobile World Congress +++ Corectiv publică documente secrete TTIP +++ Exportatorii de arme trec Germania +++ Contracte de înregistrare: muzicieni gagged? +++ Parodie Trump: mashup Game of Thrones +++