Cartofii care încolțesc sunt încă comestibili?
„Fie că poți mânca în continuare cartofi, fie că sunt cartofi coapte sau gătiți diferit, depinde de cum arată”, spune Harald Seitz de la Centrul Federal pentru Nutriție.
La încolțire, se produce solanină otrăvitoare și cu cât sunt mai mulți muguri, cu atât mai multă otravă există în tubercul. Asta înseamnă: cartofii încrețiți și moi cu mulți germeni aparțin coșului de gunoi. Nu poți curăța tuberculii atât de groși încât ai lovit toate punctele rele. Un cartof are doar câțiva muguri și este, de asemenea, plin, dar nu există nimic împotriva mâncării.
consilier
Sex Food for Men Broccoli face ca penisul să fie puternic!
Eșecul dietei fatale ACESTE 50 de motive pentru care ești gras!
Regula generală: nu mai mult de 3 până la 5 germeni pentru cartofi mici și 4 până la 8 pentru tuberculi de dimensiuni manuale. Solanina provoacă dureri de cap, diaree și vărsături, precum și probleme de respirație la oameni.