Casa Arriù Soba Cha, l; Infuzie gustoasă și complet captivantă de hrișcă
19 mai Soba Cha, infuzia gustoasă și total captivantă din hrișcă
Peregrinările noastre japoneze ne-au determinat acum câțiva ani să descoperim această băutură la care am devenit rapid dependenți: Soba Cha (sau ceai de hrișcă).
Hrișca are multe virtuți: natural fără gluten și fără cofeină, este bogat în fibre, proteine vegetale și antioxidanți, concentrat în vitamine B și săruri minerale !
Sete Cha nu poate prezenta amărăciune, chiar dacă este abrupt pentru o lungă perioadă de timp. Este recomandat în caz de oboseală sau perioadă de stres. Și pentru a completa imaginea, băutura de detoxifiere prin excelență, hrișca promovează, de asemenea, sațietatea și digestia.
Pe scurt, hrișca este fantastică !
Dar asta nu este tot !
Sâmburii de hrișcă infuzați pot fi consumați (nu aruncăm nimic !): în terci sau în mueslis-ul dvs., cu lapte de migdale de exemplu, sau folosit pentru a vă decora salatele sau bolurile de Buddha, făcând astfel posibilă variația cerealelor și leguminoaselor obișnuite.
Încercați-le și crude, presărate pe un compot sau cremă, este o încântare ...