Caserola cu branza de conopida cu felii de cartofi

Căutați numai în titlul rețetei

Caserola de branza de conopida cu felii de cartofi

Martina David, Foto: Thinkstock de Getty-Images

rezumat

Folosiți stelele de evaluare pentru a ne spune ce părere aveți despre această rețetă. Doar faceți clic pe numărul de stele pe care doriți să le dați rețetei:

Media este formată din toate evaluările utilizatorilor trimise.

ingrediente

Pregătirea cratitei de conopidă și brânză cu felii de cartofi

Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri. Tăiați conopida în flori mari și spălați-o.

Aduceți un sfert de litru de apă cu sare la fierbere. Acoperiți și lăsați conopida să gătească aproximativ 10 minute, apoi scurgeți-o într-o sită.

Bateți bine ouăle cu un tel, adăugați treptat smântâna dulce și condimentați cu sare, piper și nucșoară.

Tăiați șunca și puneți-o în straturi cu floretele de conopidă și feliile de cartof într-un vas de copt mare uns cu unt.

Se toarnă peste el amestecul de ouă batut și se presară cu brânză.

Coaceți caserola la 175 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Caserola este gata când amestecul de ouă s-a întins și suprafața are o crustă frumoasă de galben-auriu.

Chiftelele sau doar o bucată delicioasă de pâine fermieră sau integrală se potrivesc bine cu ea. Mănânc mereu bratwurst cu el, delicios! Distrează-te gătind acasă!