Caserola cu brânză de vaci de către bucătarul delainy

fructat, ușor și foarte gustos

ingrediente

200 g	quark cu conținut scăzut de grăsimi
20 g	Făină de ovăz, copioasă
1 m-mare	Ou (e)
1 lingurita	Miere
125 g	Cherry (substantiv)
150 g	Caise (substantiv)
1 ciupit (e)	sare

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Se amestecă fulgii de ovăz în quark și se lasă să se înmoaie câteva minute. Între timp, spălați fructele, piatră și înjumătățiți cireșele, piatră și tăiați caisele; pune deoparte.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° (convecție).

Se amestecă mierea în quark. Separați oul, amestecați gălbenușurile cu quarcul și bateți albușul cu un praf de sare până când devine rigid. Îndoiți albușurile în amestecul de caș. Adăugați fructele, amestecați totul cu atenție și bine și coaceți caserola la 180 ° timp de aproximativ 15 minute.

Desigur, poți folosi și alte tipuri de fructe, în funcție de anotimp și de starea ta de spirit!

---