Caserola cu taitei de cartofi

Caserola perfectă pentru tăiței de cartofi cu instrucțiuni ușoare pas cu pas. Dacă au rămas cartofi și paste din ziua precedentă, le numim caserole rămase. Atunci această caserolă este deosebit de ieftină.

Ingrediente pentru 6 persoane:
750 g cartofi grași 80 de cenți
350 g paste la alegere 35 de cenți
2 cepe 40 de cenți
1 lingură de pătrunjel tocat 30 de cenți
250 ml smântână 65 cenți
200 g brânză rasă 2 euro
3 ouă 60 de cenți
maghiran
1 lingură ulei 3 cenți
1 lingură unt 10 cenți
sare
piper
aparate de bucătărie necesare:
Set de gătit, vas de copt, castron

Pregătirea caserolei de tăiței de cartofi:

Curățați cartofii și gătiți într-o cratiță timp de 7-8 minute. Într-o a doua cratiță cu apă sărată, gătiți pastele după gust.
Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în inele.
Tăiați cartofii fierți în felii și prăjiți-le într-o tigaie cu puțin ulei până când sunt crocante. Adăugați inelele de ceapă și prăjiți-le. Se strecoară pastele fierte și se amestecă cu cartoful. Se condimentează cu sare, piper și maghiran după gust.
Preîncălziți cuptorul la căldură ridicată sau la poziția pe grătar.
Ungeți un vas de copt și turnați amestecul de paste de cartofi.
Într-un castron, bateți smântâna cu ouăle și brânza rasă și pătrunjelul și turnați peste amestecul de paste de cartofi.

Caserola de tăiței de cartofi la cuptor în cuptorul preîncălzit la 200 ° timp de aproximativ 40 de minute până la galben auriu.

Valoare energetică: 580 kcal Carbohidrați: 70 g
Proteine: 24,9 g Colesterol: 168 mg
Grăsime: 18,9 g Unități de pâine: 1,6

Valori nutritive per persoană: 482 kcal
2021 kj
15 g albus/proteina
17 g grăsime
64 g de carbohidrați utilizabili