Caserola de carbune cu bulgur, smantana si branza cheddar

Cărbune

Varza alergată cu bulgur este o cină delicioasă pentru întreaga familie. Smântâna și brânza cheddar conferă acestei caserole o consistență deosebit de cremoasă.

Ingrediente pentru 4 persoane:
150 g bulgur 60 cenți
1 ceapă tocată mărunt 15 cenți
1 cățel de usturoi tocat 5 cenți
150 g brânză Cheddar rasă 1,50 euro
200 ml smântână 65 cenți
1 varza medie tocata 1 euro
100 g pesmet (pesmet) 10 cenți
sare si piper

ORețetele de 1 euro sunt acum disponibile și în broșură. Răsfoiți prin 60 de rețete ieftine pentru a folosi resturi, tocănițe, caserole, supe delicioase și multe altele.

Pregătire:

Spălați varza, scuturați-o și uscați-o în apă clocotită cu sare timp de 3 minute, scurgeți, clătiți imediat rece ca gheața, scurgeți-o.

Se prăjește bulgurul, ceapa și usturoiul.
Se amestecă bine cașcavalul și smântâna.
Puneți toate ingredientele într-o cratiță unsă, condimentați cu sare și piper și acoperiți cu pesmet.
Se coace 40 de minute la 190 ° C.

1 €
Valori nutritive per persoană: 509 kcal
22 g albus/proteina
18,3 grame de grăsime
60 g carbohidrați utilizabili

---