Caserola de slănină de pâine, o rețetă din reciclarea resturilor

Caserola de slănină de pâine

Rețeta populară a bunicii pentru caserola de slănină de pâine și mai mult de 2.000 de alte rețete ieftine din rețetele de 1 euro ale bunicii. În loc de pâine albă proaspătă, puteți folosi și pâine veche.

Ingrediente pentru 4 persoane:
6 felii de pâine veche
150 g slănină tăiată cuburi 1,35 euro
1 piper 30 de cenți
250 ml smântână 65 de cenți
3 ouă 60 de cenți
100 g brânză rasă 1 euro
1/2 linguriță nucșoară
1 lingură arpagic
sare si piper
1 lingură unt pentru ungerea a 10 cenți

Rețetele 1 Euro ale bunicii sunt disponibile în broșură și Kindle versiune:

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți un vas de copt cu unt.

Spălați, miezuiți și tăiați ardeiul gras.

Într-un castron, bateți smântâna, ouăle și jumătate din brânza rasă. Se condimentează bine cu nucșoară, sare și piper. Puneți cubuletul în grosime și puneți-l în vasul de copt. Se toarnă peste el amestecul de cremă și se întinde cuburile de slănină cu cuburile de ardei deasupra. Se presară cu restul de brânză.

Coaceți în cuptorul încălzit timp de aproximativ 35 de minute până se rumenesc. Se serveste presarat cu arpagic.

1 €
Valori nutriționale per persoană: 608 kcal
24 g albus de ou/proteina
35 g grăsime
45 g carbohidrați utilizabili

---