Caserola franceză de cartofi se potrivește bine cu carnea sau cu pâinea

Caserola franceză de cartofi

Caserola franceză delicioasă de cartofi, care este ușor de preparat, deoarece cartofii nu trebuie să fie curățați. Gustul blând și calmant se potrivește bine cu orice carne, în special cu pâinea de carne.

Ingrediente pentru 3 persoane:
3 cartofi mari 60 de cenți
1 cartof dulce 30 de cenți
150 ml smântână 50 de cenți
150 ml lapte 15 cenți
20 g unt ca fulgi de unt 15 cenți
1/2 linguriță chimen 5 cenți
sare si piper
1 lingură unt pentru ungerea a 5 cenți

Pregătire:

Spălați cartofii și tăiați-i în felii subțiri, necojite și așezați-le într-un vas de copt uns. Se condimentează cu sare și piper și se presară semințe de chimion.
Amestecați laptele cu smântâna într-un castron și turnați peste feliile de cartofi. Fulgii de unt deasupra și din cuptor.

Coaceți într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 30 până la 35 de minute, până când cartofii sunt moi.

0,60 euro
Valori nutritive per persoană: 340 kcal
5 g albus/proteina
23 g grăsime
25 g carbohidrați utilizabili

---