Câștig muscular și nutriție Pește, pui, carne de vită
Pentru câștigul muscular, nu există mai mulți nutrienți esențiali decât proteinele.
Proteinele ajută, de asemenea, la pierderea de grăsime prin promovarea sentimentelor de plenitudine și ajută la prevenirea pierderii țesutului muscular pe o dietă cu conținut scăzut de calorii.
Carnea de vită, puiul și peștele (în special somonul de crescătorie) sunt surse excelente de proteine și conțin puțini sau deloc carbohidrați.
Cu toate acestea, referindu-vă la propriile obiective, forma actuală și tipul de corp, anumite tipuri de proteine pot fi mai benefice decât altele.
Vită
Carnea de vită provine de la vaci și este în general mai grasă decât puiul sau peștele.
Compoziția de grăsime din carne de vită are mult de-a face cu modul în care este hrănită vaca.
Comparativ cu o dietă pe bază de cereale, carnea de vită hrănită cu pășuni va avea mai puține grăsimi în general și un procent ridicat de Omega 3, care sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatoare și pot ajuta la construirea mușchilor și la arderea grăsimilor.
Puiul
Carnea albă este bogată în proteine și săracă în grăsimi.
Pielea puiului este alcătuită în principal din grăsime, motiv pentru care ar trebui să aveți grijă să o îndepărtați înainte de a mânca puiul în sine.
Peşte
Alegerea peștilor ca sursă de proteine este foarte înțeleaptă.