Castravete în oțet și miere pentru 2 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 1 castravete
  • 15 cl dr smântână grea ușoară
  • 2 linguriță de oțet
  • 2 linguri de miere
  • 1 castron de cub de gheață
  • 1 buchet de mentă
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lămâie
  • sare
  • piper

Pregătirea

Turnați crema într-un castron și puneți-o în compartimentul pentru gheață al frigiderului.

pentru

Tăiați castraveții în fâșii subțiri folosind un cojitor și așezați-i într-un castron cu apă rece cu cuburi de gheață.

Tăiați lămâia felii foarte subțiri și feliați ceapa roșie.