Castron rece de Kefir cu Fr; dreapta; revista farmaciei

Delicatese dulci făcute din fructe de vară bogate în vitamine și produse lactate răcoritoare. Lasă-te sedus!

kefir

Ingrediente pentru 4 porții:

500 g chefir rece
300 g iaurt natural probiotic cu conținut scăzut de grăsimi
4 linguri de fulgi de ovăz (fulgi topiți)
Suc și coajă rasă de 1/2 lămâie netratată
4 linguri miere
300 g caise
200 g căpșuni
niște balsam de lămâie

Pregătire:

  • Amestecați chefirul, iaurtul, fulgii de ovăz, sucul de lămâie, coaja și mierea într-un castron cu telul mixerului de mână.
  • Spălați caisele, tăiați în jumătate, piatră și tăiați în pene.
  • Sortați căpșunile, spălați-le cu atenție, curățați-le și sfărâmați-le.
  • Împărțiți amestecul de kefir pe patru farfurii.
  • Aranjați bucăți de fructe deasupra.
  • Se ornează cu frunze de balsam de lămâie.

bacsis: În loc de caise și căpșuni, puteți folosi și piersici și zmeură.

Pe portie: aproximativ 245 kilocalorii, 9 g proteine, 6 g grăsimi și 35 g carbohidrați