Cât de bine s; putere în triatlon BeeA
FORMATELE TRIATLONULUI:
Triatlonul reunește o serie de trei discipline. Înot, ciclism, urmat de alergare. Trei discipline, trei eforturi și trei medii diferite pentru hidratare și mâncare. În plus, triatlonul nu rimează întotdeauna cu distanța ultra lungă și Iron Man. Există și alte tipuri de format: descoperirea XS, 450m înot, 10 km cu bicicleta, 2,5 km pe jos; Sprintul, 750m înot, 20kms cu bicicleta, 5kms pe jos; formatul M sau olimpic, 1500 de înot, 40 km cu bicicleta, 10 km pe jos; și chiar L, XL și XXL. Apoi distingem l'Half Iron Man, 1900m de înot, 90kms cu bicicleta și jumătate de maraton, 21,1kms pe jos; În cele din urmăOmul de fier, 3800m înot, 180 km cu bicicleta și un maraton, 42,2 km pe jos.
În timpul diferitelor formate de competiție, viteza și intensitățile de funcționare vor varia, prin urmare, folosind diferite metabolismuri energetice, necesitând rezerve mai mult sau mai puțin importante de substraturi energetice și a căror aport de energie exogenă este mai mult sau mai puțin determinant și corelat cu performanța.
Vom face bilanțul diferitelor forme de energie.
ZAHAR - CARBOHIDRATI:
O contribuție exogenă (care vine din exterior fie sub formă lichidă, fie solidă) de zahăr în timpul exercițiilor fizice crește performanța, sau cel puțin face posibilă reducerea scăderii performanței legată de limita rezervelor de energie endogenă (stocate în principal în ficat și mușchi). Acest lucru este incontestabil și trebuie luat în serios. Deci ce zahăr să folosești?
Dextroză, fructoză, maltodextrină ... Veți găsi pe web o mulțime de sfaturi cu privire la aceste zaharuri. Zahăr rapid, lent, pentru eforturi scurte, lungi, pentru recuperare ... Pe scurt, când zaharurile se află în această formă în lista ingredientelor, înseamnă că au fost tratate (sau maltratate), posibil din trestie de zahăr, dar mai des din sfeclă sau porumb.
Aceste zaharuri industriale sunt victime ale industrializării masive, calitățile și beneficiile lor sunt de temut ...
Un aport comun de glucoză (asimilare rapidă) și fructoză (asimilare mai lentă) în timpul exercițiului vă va îmbunătăți performanța. Sunt zaharuri foarte digerabile și ușor de asimilat, dar captează-le direct la sursă! Nu este nevoie să le supui transformărilor și proceselor industriale. Din fericire ... zahărul din trestie de zahăr este alcătuit în mod natural din zaharoză (glucoză + fructoză). Alegeți-l cât mai puțin rafinat posibil (îl veți găsi sub numele de rapadura - fii atent, unele mărci oferă zahăr brun, care este pur și simplu zahăr alb caramelizat), îți vor oferi și vitamine și minerale. Miere, este, de asemenea, un amestec de glucoză/fructoză. Cu cât este mai lichid, cu atât va fi mai bogat în fructoză și invers. Veți găsi, de asemenea, o proporție bună din aceste două zaharuri în fructe. Fructe uscate permite să beneficiezi de o concentrație excelentă de zahăr și minerale (smochine, curmale, banane ...). BeeA au un format ideal pentru consum optimizat de fructe uscate.
Amidonul va fi un carbohidrat cu absorbție mai lentă și poate suplimenta rațiile de zahăr la eforturi mai lungi. În mod natural găsim amidon în cartofi de exemplu.
CE SĂ GÂNDIM PROTEINA ÎN TIMPUL ANTRENAMENTULUI:
Aminoacizii (molecule care intră în compoziția proteinelor datorită asamblării lor prin legături peptidice) pot interveni și ca substrat pentru gluconeogeneză (formarea glucozei din precursori fără carbohidrați). De exemplu, ciclul glucoză - alanină ajută la menținerea homeostaziei glicemiei: aminoacidul alanină, produs în mușchi, este eliberat în sânge și apoi transformat în glucoză în ficat (Felig, 1973). (Alanina este disponibilă în spirulină, lăptișor de matcă, proteine din orez, cartof, ou)
Aminoacizii pot acționa, de asemenea, ca un substrat energetic prin asocierea metabolismului oxidativ la diferite niveluri. Cei mai utilizați aminoacizi sunt aminoacizii ramificați: leucina, izoleucina sau valina (disponibile în spirulină, lăptișor de matcă și proteine din orez)
Astfel, considerăm că contribuția aminoacizilor la furnizarea de energie ar fi de la 5 la 10% (Brooks, 1987) (Le Gallais, Millet, 2007)
(10% proteină este doza găsită în pătratul BeeA BOOST)
CE SĂ GÂNDIȚI GRASUL ÎN TIMPUL EXERCIȚIEI:
În timpul exercițiului, trigliceridele (principalii constituenți ai grăsimilor) compensează epuizarea stocului de glicogen (rezerva endogenă de carbohidrați). Lipidele constituie cea mai mare rezervă energetică, deoarece reprezintă între 70 și 80% din stocurile de energie ale corpului. Proporția de grăsime pentru energie va crește în timpul exercițiului. Cu cât durata este mai mare, cu atât conținutul lipidic va crește. Proporția de glicogen muscular scade (asociată cu epuizarea performanței) în timp ce cea a lipidelor crește odată cu exercițiile prelungite.
Anume, lipidele ingerate în timpul exercițiului practic nu sunt metabolizate în timpul exercițiului fizic (Guezennec, 2001). Marea majoritate a lipidelor care vor fi utilizate în timpul unui efort îndelungat vor proveni din mesele anterioare. Chiar și în timpul unui efort fizic îndelungat, aportul exogen de lipide nu este esențial. O contribuție va fi încă sfătuită pentru eforturi îndelungate.